Nieuwsbrief December

De “mooiste” dagen van het jaar zitten er weer aan te komen. Dagen om te genieten van het samenzijn met familie en/of vrienden onder het genot van een uitgebreid ontbijt, brunch en/of diner bij één van de gezellige en sfeervolle accommodaties van SterGroep. Gezellig met z’n allen een spelletje doen bij de openhaard, lekker lezen en gewoon genieten van deze luie verwendagen. SterGroep wenst u dan ook fantastische kerstdagen en alvast een voorspoedig 2017. Wij hopen u natuurlijk ook in 2017 weer te mogen begroeten bij één van onze accommodaties.
 

Locatie aan het woord “De Maathoeve”



Kom genieten van de heerlijke streekproducten op de boerderij
Ons spiksplinternieuwe groepshotel is nu eindelijk klaar! We hebben een agrarisch bedrijf veranderd in een mooi recreatief bedrijf met een Landwinkel met streekproducten een groepsruimte voor dagrecreatie en een groepshotel met 15 luxe kamers voor 40 personen, voor groepen en B&B doordeweeks.

Het Groepshotel ligt in Salland vlakbij de prachtige Hanzestad Deventer en natuurgebied de Sallandse heuvelrug. Heerlijk om naar toe te fietsen of met de mountainbike op pad. 15 km aan wandelpaden liggen rondom ons dorp en het kanaal is vlakbij om bijvoorbeeld te kanovaren.

De oude boerderij is compleet verbouwd tot een zaal met horecakeuken, het gebouw stamt uit 1680 en ademt veel sfeer uit. Je voelt je hier gelijk thuis aan de stamtafel van oude gebinten. In de oude boerderij “de Huuskamer” kun je een kookworkshop volgen,  vergaderen of een feestje bouwen. Wij verzorgen u hier compleet.

Het nieuwe groepshotel is onder architectuur gebouwd als een lodgehuis /schuurwoning en is duurzaam gebouwd en voorzien van een warmtepomp en zonnepanelen. Om het gebouw liggen verschillende terrassen en bij elke kamer 1. De 15 luxe kamers hebben elk een inloopdouche, toilet en wastafel, de bruidsuite heeft zelfs een ligbad. Er zijn comfortbedden geplaatst en er zijn 2 mindervalide badkamers, voor bijvoorbeeld zorggroepen. Een infrarood sauna maakt de uitrusting compleet. In de algemene ruimte kun je heerlijk loungen en bijkletsen om de open haard met tv. Er is een open bar/keuken met uitzicht op het weiland. In de zitkuil met buitenhaard kun je genieten van de koeien om je heen en beleef je het platteland in de puurste vorm.

Voor het groepshotel is een de boomgaard aangelegd, waar je kunt vergaderen in de zomer, kijk je uit op de speelweide en dierenweide met kleinvee. Er is een puktuin waarin je in de zomer een mooi boeket kunt plukken voor op tafel en je kun heerlijk wandelen langs de 3 kikkerpoelen op het 8 ha grote terrein.

Kok Agnes kan voor u het hele verblijf verzorgen met heerlijke streekproducten waarmee zij kookt vanuit onze streekwinkel. Je proeft echt het verschil. Ook kan ze samen met u koken in het groepshotel of u kunt heerlijk shoppen in ons winkeltje met alles om de gehele maaltijd te bereiden. Ook kunt u een heerlijk flesje wijn met boerenkaas of dipjes scoren voor de avonden bij het openhaardvuur…
 
Voor de kids is er veel te beleven, de dierenweides, speelveld, speelschuur en er zijn kinderworkshops te boeken. Op loopafstand is een speeltuin in het bos bij een café-restaurant met midgetgolfbaan. Ook de ouders kunnen veel ondernemen op ons erf zoals Disc Golfen, familieskelterpuzzeltocht, gps tocht, boogschieten, levend voetbalspel, likeur maken, schilderworkshop, wilgentenen vlechten, mozaïeken, steen bewerken en nog veel meer…
 
Wij zien u graag op onze boerderij in ons prachtige groepshotel. 


 

Gast aan het Woord | De Bongerd



Wij hebben dit jaar onze pre-kerst familie bijeenkomst bij De Bongerd gevierd. Een prachtige sfeervolle accommodatie in de Achterhoek. Fijne, grote, goed ingerichte open keuken. Je kunt daardoor lekker blijven kletsen met de anderen tijdens het koken. ’s Avonds een gezellig vuurtje en iemand had een midwinterhoorn concert geregeld. Daarna goed geslapen op de heerlijke bedden. Dat alle kamers eigen sanitair hebben is helemaal top. Wij hebben genoten en komen in ieder geval nog een keer terug.
 
Fam. Evers


Gast van De Strandhoeve aan het woord



We zijn in de zomer van 2016 met onze vriendengroep in accommodatie SuyderZee van De Strandhoeve geweest. Wat een topaccommodatie! Ieder gezin had een eigen ruime slaapkamer met badkamer. De bedden waren heerlijk en de keukens zeer uitgebreid. Voor onze groep van 45 personen kwamen we niks tekort. De tuin is groot maar te overzien. En ook de kinderen waren dolenthousiast: Sjoerd (6): "ik vond de bar het allergaafste, want daar konden we zelf drankjes maken!" en Rick (8 jaar): "ik vond de trampoline en kampvuur heel gaaf."

Dit betekent bij elkaar dat wij een heerlijk relaxed weekend hebben gehad.
Tot de volgende keer!



 

Villa Schoolthoff - Dampende jacuzzi



De ochtend is nog vroeg en fris. Dat geeft niets, de jacuzzi staat te dampen in de tuin en het water is heerlijk warm. Neem de tijd, pak de rust en geniet van het ontwaken van de nieuwe dag rondom Villa Schoolthoff.


 

De Vilt


 
Of het nu gaat om een familie / vriendenweekend, met een zorggroep eropuit of een zakelijke bijeenkomst, bij Recron Groepsaccommodatie van het jaar 2016, De Vilt, staat gastvrijheid voorop! Wil jij je ook laten verwennen en komen genieten in deze sfeervolle groepsaccommodatie? Check dan snel de beschikbaarheid


 

Arrangement - Mini-weekend Vakantie Meerlo



Samen iets te vieren of gewoon gezellig een weekend bij elkaar, maar geen tijd voor een heel weekend weg? Dat kan bij Vakantie Meerlo!

Wij hebben voor u een compleet weekendje weg georganiseerd waarbij u niets te kort komt! U arriveert bij ons op de zaterdag en kunt heerlijk genieten van onze accommodatie en de natuur van het natuurgebied De Oude Maasarm. Desgewenst geeft gastvrouw Trudy Steeghs u tips over leuke dagtripjes of activiteiten in de bloeiende regio!

Het programma ziet er als volgt uit
  • Aankomst op zaterdag vanaf 10.00 uur
  • Ontvangst met koffie, thee en Limburgse vlaai
  • Lunchbuffet in de middag
  • Heerlijk Dinerbuffet in de avond
  • ’s Avonds onder de wol in onze mooie kamers
  • Zondagmorgen een compleet ontbijtbuffet
  • Tijdens het ontbijt kunt u uw eigen lunchpakket
    samenstellen voor de zondagmiddag
  • Vertrek op zondagmiddag om 16.00 uur
 Dit alles voor slechts € 99,00 per persoon*

*Prijs vanaf 22 personen. Dit arrangement is te boeken in de volgende periodes:
2-1-2017 tot en met 9-4-2017 / 30-6-2017 tot en met 3-9-2017 / 4-11-2017 tot en met 17-12-2017

 
LET OP: Dit arrangement is niet te boeken via de website.
Voor meer informatie of boeken: neem contact op met 06-53116390 of vakantiemeerlo@stergroep.nl


Jorishoeve NBAV keurmerk



De Nederlandse Branchevereniging Aangepaste Vakanties (NBAV) heeft de Jorishoeve gekeurd en goed bevonden. We mochten een certificaat in ontvangst nemen. Daar zijn wij zeer blij mee.
 
De Jorishoeve is geschikt voor 28 personen. Het heeft 2 slaapkamers op de begane grond met sanitair die is aangepast voor minder validen. Er is een aangepaste douche en een toilet met grijpbeugels. Er is ook een douchestoel aanwezig. In beide slaapkamers kunnen 2 hoog-laag bedden geplaatst worden. De gehele begane grond van de Jorishoeve is drempelvrij, alleen bij de voordeur en de doucheruimte is een drempel van minder dan 2 cm. Heeft u in uw gezelschap iemand die minder valide is, dan kunnen jullie dus prima samen genieten van deze groepsaccommodatie.
 
We merken dat de Jorishoeve ook vaak gebruikt worden voor groepen met mensen met een verstandelijke beperking. De tweepersoonskamers geven veel rust. Er is een mogelijkheid om gebruik te maken van een meldingssysteem die aangeeft of iemand de slaapkamer verlaat.
 
Nb. Huurt u alleen de Joris of de Hoeve, dan heeft u 1 slaapkamer met aangepast sanitair tot uw beschikking, de overige slaapkamers zijn op de eerste verdieping die alleen met een trap bereikbaar zijn.


 

Kerst - Landgoed de Biestheuvel



Wegens annulering luxe groepsaccommodatie vrijgekomen met kerst op Landgoed de Biestheuvel.

Logeren op een landgoed met de kerstdagen, gezellig met vrienden of familie. Bij Landgoed de Biestheuvel kunt u voor een betaalbare prijs tijdens de kerstweek, geheel verzorgd overnachten.

De accommodatie is sfeervol ingericht compleet met kerstboom, een eigen bar en open haard. Reserveer nu uw verblijf tijdens de kerst!  U kunt ook rechtstreeks contact met ons opnemen via telefoonnummer (0497) 59 12 57 of klik hier. 


De Tienhoeve | Winterse kortingen!



Begin het nieuwe jaar goed, met genieten! In de wintermaanden kun je heerlijk genieten van elkaar en van de mooie omgeving die Groepshotel de Tienhoeve u biedt. Met een beetje geluk wandelt u door een sprookjesachtig wit landschap waar de rust ongekend is. Daarna heerlijk opwarmen onder het genot van een warme chocomel en een heerlijk lekkernij.
 
Profiteer van je winterse kortingen op de beschikbare weekenden in januari en februari 2017.

Aankomst: vrijdag vanaf 17.00 uur
Vertrek: zondag om 17.00 uur of uiterlijk maandag 11.00 uur
 
Kosten € 1.750,- (meerprijs € 150,- voor een verblijf tot maandag)
 
Inclusief
  • Verblijf voor maximaal 45 personen
  • Alleenrecht over de accommodatie
  • Bedlinnen
  • Koffie en thee tijdens het verblijf.
 
Exclusief
  • Toeristenbelasting a € 1,00 per persoon per nacht.

 

Recept van de maand december



Voorgerecht - Zalmtartaar met rucola-olie

 
Ingrediënten voor 8 personen:
  • 25 g rucola (zak à 75 g)
  • 200 ml olijfolie
  • 460 g zalmhaasjes (zalmhaasje à 230 g)
  • 300 g gerookte zalmfilet (pakje à 100 g)
  • 1 citroen
  • 15 g bieslook (bakje)
  • 200 ml crème fraîche
Extra benodigdheden:
  • Keukenmachine
  • Citruspers
  • open ringvorm (Ø ca. 8 cm)
Bereiding
  • Maal de rucola fijn in de keukenmachine. Schenk de olie er langzaam bij terwijl de machine draait. Laat de rucola-olie minimaal 1 uur afgedekt staan op kamertemperatuur.
  • Snijd de zalmhaasjes en gerookte zalm in blokjes.
  • Snijd dunne partjes van de citroen (partje per persoon) en pers de rest uit.
  • Snijd de bieslook fijn.
  • Meng de zalm met het citroensap, de crème fraîche en 3/4 van de bieslook. Breng de rucolaolie op smaak met zout.
  • Zet de ringvorm op een bord en vul met 1/8 van de zalmtartaar. Druk goed aan met een lepel.
  • Verwijder de ringvorm en druppel de rucolaolie over de zalmtartaar. Leg er een partje citroen op en bestrooi met bieslook. Maak op deze manier alle borden op.
Eet smakelijk!